Russerne vil have dansk kvalitetskød
De danske kødproducenter oplever en stigende efterspørgsel fra Rusland. Og det er ikke længere kun lavprisprodukterne, russerne vil have.
- For fem år siden var det især lavprisprodukter, som Rusland efterspurgte. I dag er det i højere og højere grad de samme produkter, som vi også selv efterspørger herhjemme, siger Anne Villemoes, kommunikationsdirektør i Danish Crown til EPN.
Hun uddyber, at det er produkter som skinker, midterstykker, bove og nakker, som Danish Crown i stigende grad eksporterer til de russiske middagsborde.
Siden 2009 er Danmarks samlede eksport af kød til Rusland steget med 37 pct. og i 2011 var eksporten af svine-, okse- og fjerkrækød på 1,8 mia. kr. Heraf står Danish Crown for de 20 pct.
