Kold vinter god for Tulip
Salget af Mou-supper går igen frem efter en skidt sæson sidste år.
– Det har været en bevidst strategi fra Tulips side at fokusere på klar okse- og hønsekødsuppe. Vi har gennem de senere år udviklet en lang række spændende og velsmagende supper med inspiration fra lokale og internationale trends indenfor madlavning. Men det er vigtigt at huske, at langt hovedparten af den suppe, der bliver spist i Danmark, er de klassiske klare supper baseret på enten okseskank, kraftben eller suppehøns, udtaler Sub Category Manager i Tulip, Morten Christensen til DC Update.
Sidste år gik salget af Mou-supperne tilbage efter flere år med vækst. Og Morten Christensen glæder sig over, at de traditionelle supper har ført Mou tilbage på sporet.