Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Det sker: Tidens grønne tendenser
Arrangement om nye tendenser og forskning indenfor grøntsager
-
Studerende udvikler ny type snack
En gruppe danske studerende har udviklet en ny type nordisk snack bestående af tørret rugbrød med tang, overtrukket med chokolade.
-
Flere lækre rødbeder til forbrugerne
Forskere er ved at undersøge rødbedernes egnethed til forskellige former for tilberedning. Det overordnede mål er at få danskerne til at spise endnu flere rodfrugter.
-
Lidl lancerer ny dansk offensiv
Efter fem år må den tyske discountkæde indse, at det har været vanskeligere end forudset at få kunder i butikkerne. Nu lanceres ny offensiv i hovedstadsområdet.
-
Tang skal sælge müsli og mel
En kok, en møller og en grossist har udviklet og sælger en müsli og en melblanding, som indeholder tang.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Umami på tube til salg i supermarkeder
Den komplekse femte smag, der kaldes Umami, kommer snart på hylderne i britiske supermarkeder.
-
Rullepølse med tang er årets mest innovative produkt
På Foodexpo bliver årets gourmet produkt og årets sundeste produkt også kåret.