Det københavnske mikrobryggeri Åben er snart klar til at åbne sin egen restaurant, hvor gæsterne kommer til at sidde blandt øltankene i Kødbyen.
Åben har de seneste par år arbejdet med et pop-up-koncept, hvor skiftende madsteder er dukket op og har serveret for gæster på bryggeriet. Men nu er Åben næsten klar med en restaurant under eget navn - de...
Bryggeri åbner egen restaurant: Gæster skal spise blandt øltankene
Philip Hulgaard (tv) har hyret kokkene Kenneth Larsen og Thomas Wetle Andersen. Foto: Bryggeriet Åben
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement