To måneder efter at virksomheden gik konkurs, er der nu positivt nyt om københavnske Nordic Koji Company.
Nordic Koji Company var en startup-virksomhed specialiseret i plantebaserede saucer, pasta og beslægtede produkter til foodservice-segmentet baseret på koji - et særligt japansk fermenteret produkt, der indgår i umami-pastaen miso.
Virksomhed...
Konkursramt smags-pioner med store partnere fortsætter i nyt regi
Nystartede Nocla har fabrik i østjyske Grundfør. Her skal Nordic Koji Co.'s produkter laves fremover. Fotot: Nocla/Peter Maunsbach
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement
