Lille ismand bliver landsdækkende
Ismanden Gajenthiran Tharmarajah fra Haderslev har udviklet en ny is-serie, som er særlig proteinrig. Isen er netop er blevet godkendt af Lægemiddelstyrelsen, og det giver et stort potentiale. Det skriver JydskeVestkysten.
Isene producerer han i sit lille mejeri i Ranis Isbar i Haderslev , men de vil altså nu kunne købes i hele Danmark igennem de grossister, der leverer ernæringstilskudsprodukter til sundhedssektoren.
Gajenthiran Tharmarajah kalder selv godkendelsen fra Lægemiddelstyrelsen for en banebrydende udvikling.
- Med godkendelsen kan min berigende is nu indgå som en del af behandlingen for småt spisende patienter, hvilket gør det lettere for sundheds-professionelle at anbefale og ordinere produktet, konstaterer Gajenthiran Tharmarajah, som har udviklet is-serien i samarbejde med klinisk diætist Majbritt Blume-Hellesøe og Sanacare Nutrition i Vojens, der producerer proteinpulver.
Rani har foreløbig valgt at holde produktionen i sit lille ismejeri på Gravene i Haderslev, da det endnu er svært at forudsige, hvor store mængder der vil blive efterspurgt af den proteinrige is.
Han oplyser til avisen, at han har haft besøg af kunder fra alle egne af Danmark, der har hørt om hans protein-is, men fremover vil den altså kunne købes i hele landet.
