Cofoco vil også have en bid af kagen
Cofoco har ligesom Madklubben planer om nye restauranter i 2014.
- Vi sidder selvfølgelig ikke tilbage uden at give modstand. Vi åbner vores næste restaurant i marts ved Kongens Nytorv. Den får sydamerikansk tema og plads til 150 gæster, og så har vi to til fire nye take away-steder på tapetet, siger Cofoco-stifter, Torben Klitbo til Metroxpress.
Torben Klitbo startede op med sin første Cofoco-restaurant tilbage i 2000. I dag består Cofoco af ni restauranter og fire take-aways med lidt over 370 ansatte.
