FødevareBanken vil være meget større
Projektet arbejder på at blive landsdækkende
Foto: Colourbox
Af Henrik Kongsgaard
Banken henter mad, der er i overskud, fra fødevarevirksomheder, grossister og butikker og deler det ud til socialt udsatte og asylcentre.
Konceptet har eksisteret i København siden 2009, men nu er der godt gang i en større offensiv med udspring i Aarhus, fortæller driftsleder Jesper Kinnerup til DR. Senest er der skabt en ny rute i Randers med fem modtagesteder.
Store leverandører som Arla, Dansk Supermarked og Aarstiderne er med på vognen – eksempelvis leverer Bilka i øjeblikket daggammelt brød til projektet, men Bilka kan ifølge butikschef Claus Dahl sagtens forestille sig et meget større samarbejde med eksempelvis frugt, grønt og kød involveret.
