Slut med sur mælk
Nu skal det være slut med sur mælk. En vibrator i mælkekartonerne skal afsløre om mælken er inficeret med stafylokokker.
Vibratoren består af en strip af henholdsvis jern, nikkel, molybdæn og bor, som tilsammen har den egenskab, at det vibrerer i et magnetfelt.
Når en forbruger kommer til kassen og får scannet sine varer vil en magnet få vibratoren til at vibrere, og på baggrund af rystelserne kan en sensor afgøre, om mælken har den rigtige konsistens. Har mælken ikke været ordentligt nedkølet udvikles stafylokokker og det bevirker, at mælken får en tyndere konsistens end frisk mælk.
