For første gang: Æg med anbefaling af Dyrenes Beskyttelse
Det skyldes, at producenten Dueholm nu vil lade hanekyllingerne leve
Modelfoto: Colourbox
Det er resultatet af et samarbejde mellem Coop, producenten Dueholm og Dyrenes Beskyttelse.
For at få anbefalingen fra Dyrenes Beskyttelse vil Dueholm på forsøgsbasis opdrætte de hanekyllinger, der normalt sorteres fra og bliver aflivet. I Coop vil man blandt andet kunne finde det nye mærke på Coops Dueholm Økoæg.
Dueholm drives af ægteparret Lars og Susanne Poulsen, og de glæder sig til at komme i gang.
- Alle vore leverandører brænder for sagen, er samvittighedsfulde og følger selvfølgelig de skrappe økologiregler. Derfor er der i forvejen høj dyrevelfærd hos dem alle. Men vi deler Dyrenes Beskyttelses ønske om, at økologiske hanekyllinger fremover vil blive opdrættet som slagtekyllinger i stedet for at blive aflivet som helt små, siger de.
- Et stort arbejde
Miljøchef Signe D. Frese, Coop, glæder sig også:
- Det er et stort arbejde, Dueholm har kastet sig over, og det bliver spændende at se, om kunderne følger med, siger hun.
De økologiske æg udgør cirka 40 procent af Coops samlede ægsalg. Og Coop lover, at hvis det er muligt at finde en kommercielt bæredygtig løsning for hanekyllingerne - og hvis forbrugerne tager imod det nye mærke - vil man på sigt kunne finde mærket på alle Coops økologiske æg.
