- Ny topchef skal lære kødet at kende
Danish Crowns afgående direktør tror på sin afløser
- Jais Valeur er en god fødevaremand, men han skal lære kødet at kende. Det tror jeg sagtens, at han kan. At have succes på globalt plan handler om at kunne skære en gris op og få den fordelt på det internationale markeder. Det er hele kernen ved at drive kødvirksomhed, siger Kjeld Johannesen til tv-stationen.
Han tilføjer, at Jais Valeur i forvejen har godt kendskab til det globale marked fra hans tidligere stilling som executive vice president hos Arla Foods, men at det også er vigtigt at vide noget om markedet for kød.