- Hvor pokker blev bornholmerne af?
Nytilflytter undrer sig over fravær på Anuga-messen
Arkivfoto: Anuga
Men selv om der var 284.000 kvadratmeter at boltre sig på, og selv om hele verdens fødevareøjne var rettet mod Køln i messedagene - så kunne ingen få øje på Bornholm, siger fødevaremanden Carsten Jensen til Bornholms Tidende. Han har i løbet af sine cirka 30 år som indkøber har oplevet et utal af messer og var også med i Køln.
Carsten Jensen flyttede i sommer til Rønne, hvor han driver Jensen Procurement Consulting, som blandt andet hjælper producenter og firmaer til at forhandle og genforhandle kontrakter.
Han mener, at Køln-messen er relevant for enhver fødevareproducent med ekspansionstrang, og derfor finder han det ærgerligt, at de bornholmske producenter glimrede ved deres fravær.
– Der er virkelig mange – også ganske små - producenter fra hele verden på sådan en messe, siger han til Bornholms Tidende.
