Skagerrak-rødspætter er nu pludselig bæredygtige
De har fået det eftertragtede MSC-mærke
Modelfoto: Colourbox
Fiskeriet har fået det såkaldte MSC-mærke fra Marine Stewardship Council, og dermed kan de nordjyske rødspætte-fiskere kan se frem til højere priser for de af deres fisk, der er fanget i Skagerrak.
- Opkøberne har efterspurgt det længe, og de vil gerne give mere for fisk, der er fanget bæredygtigt og i et bæredygtigt farvand, siger formanden for fiskeriforeningen i Hirtshals, Niels Kristian Nielsen, til DR Nordjylland.
Han fortæller, at da rødspætterne i Nordsøen fik det eftertragtede certifikat, faldt priserne på de ucertificerede rødspætter i Skagerrak, og at han derfor har set frem til, at også Skagerrak er på MSC-listen.
MSC-mærkede fisk skal være fanget med skånsomme redskaber, der ikke belaster økosystemet og de andre fiskearter.
