Varde Laks igen på listeria-listen
For anden gang på en måned må firmaet trække laks tilbage
Modelfoto: Colourbox
Bakterien listeria monocytogenes er igen konstateret i et parti skiveskåret, fersk laks fra Norge. Produktet er pakket i pakker med 500 gram og solgt til Catering Engros, Royal Fish Denmark og Crisfish Danmark. De samme tre firmaer var aftagere, da Varde laks i begyndelsen af december ligeledes måtte tilbagekalde listeriaramt, røget laks.
Tilbagekaldelsen gælder denne gang alle holdbarhedsdatoer fra 22. december til og med 5. januar.
