Læsø Laks baner vej for nye jobs
Det storstilede opdrætsprojekt på Læsø baner vej for op til 25 nye arbejdspladser på øen. Efter to års forberedelser er initiativtagerne om et lille halvt års tid klar til at præsentere en ny eksklusiv dansk eksportvare.
Projektmagerne er Søren Frandsen, 35 år, og Steen Stubkjær, 42 år, der i forvejen arbejder sammen på et hotel- og boligprojekt nær Montpellier i Sydfrankrig. Det skriver Nordjyske Stiftstidende i dag.
Initiativtagerne mener Læsø Laks-brandet vil få lige så stor sucecs som Læsø Salt, der rummer den gode historie om det lille uspolerede øsamfund. Der er lagt op til et eksporteventyr, hvilket kan blive til stor gavn for hele øen.
Kilde: Nordjyske Stiftstidende
