Them Andelsmejeri undgår mælke-oversvømmelse
Lille mejeri ikke så hårdt ramt som giganten Arla
Salgschef Erik Rasmussen og hans kollegaer på Them Andelsmejeri kom "fornuftigt" ud af seneste regnskabsår. Arkivfoto: Henrik Kongsgaard
Mejeriet, der udelukkende laver oste, har de seneste to år haft en nogenlunde stabil mælkemængde på cirka 59 millioner kilo om året. Og i modsætning til Arla, der trods tilgang af næsten syv procent mere mælk har måttet notere sig et fald i omsætningen, er Them Andelsmejeri kommet ud af det seneste regnskabsår uden fald i omsætningen, skriver Midtjyllands Avis.
Them Andelsmejeri oplyser af princip ikke sit årsresultat eller omsætning, men mejeridirektør Alette Algreen-Ussing betegner i avisen 2014/15-resultatet som "fornuftigt".
27 leverandører
- Selvfølgelig har også vores leverandører det hårdt, men vi har været i stand til at udnytte mælken på en god måde, og vi har ikke oplevet nogen væsentlig stigning i mælkemængden, konstaterer hun.
Mejeriet oplyser heller ikke den pris, som mejeriet betaler for mælken fra sine 27 leverandører. Men ifølge Midtjyllands Avis er det ingen hemmelighed, at prisen er højere end den, Arla betaler.
I Them har mejeriet et kvotesystem, som skal forhindre, at mejeriet bliver oversvømmet af mælk. Det betyder, at landmændene får en lavere pris for den mælkemængde, der overskrider deres kvote.
