Fødevareminister: Forbud kræver dokumentation
Fødevareminister Eva Kjer Hansen er blevet beskyldt for at modarbejde et forbud mod azo-farvestoffer. Ministeren afviser kritikken ved at kræve videnskabelig dokumentation.
På nuværende tidspunkt er der imidlertid ikke fornødent videnskabeligt grundlag for et forbud. Den såkaldte Southampton-undersøgelse, som nogle politikere og Forbrugerrådet henviser til, er blevet underkendt af både EU’s fødevaremyndighed EFSA og af de danske eksperter i Fødevareinstituttet. Der er således ikke tilstrækkeligt videnskabeligt grundlag for at forbyde azo-farvestoffer og heller ikke mulighed for at påberåbe sig det såkaldte ”forsigtighedsprincip”.
Danmark kan påvirke regler med dokumentation
Danmark kan ikke på egen hånd beslutte at forbyde fødevarer med azo-farvestoffer. Men Danmark har god erfaring i at påvirke EU’s regler med stærk dokumentation. Det har man for eksempel gjort i forhold til forbuddet mod anvendelsen af vækstfremmere i dyrefoder.
Eva Kjer Hansen har derfor presset på i EU for at få fremskyndet en revurdering af azo-farvestofferne og dermed få fremskaffet den dokumentation, der er nødvendig for at konstatere om farvestofferne indebærer en risiko.
- Det er i EU, vi beslutter hvilke farvestoffer, som er tilladt. Og jeg arbejder gerne for et forbud på europæisk plan, så snart vi måtte have den fornødne dokumentation. Derfor koncentrerer jeg min indsats om at få tilvejebragt et videnskabeligt grundlag. Dette arbejde vil jeg fortsætte ihærdigt og ufortrødent, siger Eva Kjer Hansen.
I dag er der stor set ingen azo-farvestoffer i dansk producerede varer. Derfor handler problemstillingen først og fremmest om, hvilke udenlandske varer med azo-farvestoffer, der skal have lov til at komme ind i landet. Sådanne varer tæller blandt andet Bacardi Breezer og Galliano likør.
- Det vil være et slag i luften at råbe op om forbud i Danmark. Det har ingen effekt. I stedet skal vi have en fornuftig afgørelse om azo-farvestoffer på EU-plan, siger fødevareminister Eva Kjer.
Kilde: Fødevareministeriet