Softice uden bakterier
Godt nyt for is-glade danskere. En ny type selv-pasteuriserende maskine mindsker risikoen for maveonde.
- Vi er slet ikke stødt på sager om bakteriefyldte maskiner i år, siger souschef Janus Lodahl fra kontrolafdelingen i Rødovre, til avisen.
Den nye type maskine kræver meget mindre manuel rengøring end den gamle. Tidligere skulle hele maskinen skilles ad og den resterende softice smides ud hver aften. Maskinen hæmmer automatisk bakterievækst og kræver kun et minimum af daglig rengøring.
Kilde: Politiken
