23948sdkhjf

Egnsprodukter er ikke, hvad de giver sig ud for at være

Salget af egnsprodukter er boomet i Danmark, men ikke alle fødevarer er, hvad de giver sig ud for at være.
Nogle producenter henter deres råvarer i udlandet, og derfor mangler der en certificering af produkterne, mener Flemming Just, der er professor på Institut for Forskning og Udvikling i Landdistrikter på Syddansk Universitet.

Den lokale producent af ”Smagen af Læsø” er blandt de, der henter deres råvarer udenlands. Virksomheden importerer typisk fra Polen, Canada eller andre egne af Danmark. Det mener medejer i virksomheden Lisbeth Møller dog ikke er snyd.

Fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) vil nu se nærmere på problemet, skriver bladet Helse.

Kilde: Helse

Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.094