Sildeeventyr i Nyborg
Der er travlt i Nyborg-virksomheden Tenax Sild. Overskuddet er tredoblet på et år og nye kunder i udlandet fører væksten videre.
- Vi har fået en del nye kunder, og så er vi i stand til at tjene på væksten, fordi vi har investeret store beløb i at automatisere produktionen, siger direktør Jens
Pedersen, som synes, at indeværende år tegner mindst lige så godt som 2007. Han fortæller, at virksomheden i øjeblikket sender 12 millioner kroner efter et nyt køle-fryserum.
En del af de nye kunder befinder sig i udlandet. Især er det lykkedes Tenax Sild at få godt gang i eksporten til Storbritannien.
Virksomheden producerer fortrinsvis sild i alle afskygninger, men har også fiskefrikadeller og kaviar på produktprogrammet.
Kilde: Fyens Stiftstidende
