Danske slagterier frygter ikke stramninger
De danske slagterier har investeret mange penge i udstyr og uddannelse, så udsigterne til stramninger på dyrevelfærd skræmmer ikke.
- Der går 700 medarbejdere fra Fødevarestyrelsen i Danmark og kontrollerer vores slagterier. Vi er altid glade for at få harmoniseret reglerne i Europa, fordi det øger vores konkurrenceevne i forhold til andre landes slagterier, forklarer Erik Bisgaard Madsen.
EU-Kommissionen vil i dag stramme et direktiv fra 1993,således slagterierne fremover sikrer, at dyrene er bedøvet ved slagtningen.
Kilde: EPN