FoodTech er i gang - og branchen får travlt
Prins Joachim viste, at robotterne ikke har overtaget alt
- Det viser jo, at robotterne ikke 100 procent er kommet til endnu, konstaterede prinsen, som i sin åbningstale ellers havde nævnt vigtigheden af effektivisering, automatisering og mere og mere teknologi.
Han påpegede også, at fødevarebranchen står over for travle tider:
- Ifølge The Economist skal vi på verdensplan de næste 40 år producere flere fødevarer end i de forgangne 10.000 år, sagde prinsen og tilføjede, at han glæder sig til at besøge rigtig mange stande i Herning - stande, som er "spækket med nyheder".