Rusland vigtig for Chr. Hansen
Chr. Hansen kan fejre 10 års fødselsdag i Rusland, der er et meget vigtigt marked for ingrediensvirksomheden.
- Den tætte interaktion mellem specialister og producenter har medvirket til mange nye produkter. Sammen har vi opbygget en viden på fødevareområdet, og i dag er Chr. Hansen kendt som ledende inden for innovation og teknologi af næsten alle russiske fødevareproducenter. Det er jeg meget stolt af, siger Niels Lerche Petersen, der er Regional Vice President i Rusland.
Vigtigste vækstparametre har været og er stadig enzymer og kulturer til især mejerisektoren.
Kilde: Chr. Hansen
