Lemvig får en krabbefestival
Nordisk Krabbe Kompagnis nye fabrik gav ideen
Af Henrik Kongsgaard
Lemvig vil gerne være mere kendt - og det skal en ny krabbefestival nu være med til at sikre.
Den nordvestjyske by satser på, at smagsprøver på krabbeprodukter og kvalitetsfødevarer i lange baner kan trække tusindvis af gæster til Lemvig Havn i dagene 15.-16. september næste år.
Ideen til krabbefestivalen dukkede op tidligere i år i kølvandet på dannelsen af Nordisk Krabbe Kompagni, der er søsterfirma til Jeka Fish på Lemvig Havn.
- Vi laver kvalitetsprodukter af taskekrabber hvert år. Krabbefestivalen i Lemvig medvirker til at servere krabber for danskerne og sætter fødevaren på landkortet, siger marketingansvarlig Lasse Kristensen fra Nordisk Krabbe Kompagni i en pressemeddelelse fra Lemvig Kommune
