K2-vitamin mod hjerte-kar-sygdomme og knogleskørhed
Danisco Bio Actives og NattoPharma har indgået en langsigtet, global leverings-, markedsførings-
og licensaftale, der sikrer Danisco rettigheden til at være NattoPharmas eneste partner i
markedsføringen af det naturlige K2-vitaminprodukt MenaQ7® til den globale fødevareindustri.
- MenaQ7® supplerer vores udbud af helseingredienser og passer godt til vores strategiske fokus
på sundhed og ernæring, siger Fabienne Saadane-Oaks, President for Danisco Bio Actives og fortsætter:
- Aftalen vil bidrage til at styrke vores udbud af produkter til bekæmpelse af hjerte-kar-sygdomme
og giver os derudover en platform inden for knogleskørhed.
- Aftalen er et kommercielt gennembrud for NattoPharma, udtaler Thomas Christensen, President
og CEO for NattoPharma, det norske selskab der er eneleverandør af MenaQ7®.
- Danisco er en af verdens førende leverandører af fødevareingredienser, og samarbejdet vil give os mulighed for masseproduktion og levering af vores unikke produkt MenaQ7® til det hurtigvoksende marked for berigede fødevarer.
Aftalen dækker ikke distribution i Norge, hvor NattoPharma vil markedsføre produktet direkte over
for fødevareproducenterne. Parterne ønsker ikke at afsløre de nærmere detaljer i aftalen.
Calcium-paradokset
Undersøgelser foretaget i løbet af de seneste 30 år har vist, at menakinon-7 styrker bindingen af calcium i knoglerne samtidig med, at det fjerner calcium fra blodårernes vægge – dette kaldes også calcium-paradokset.
K2-vitamin bidrager til bekæmpelse af åreforkalkning – en af de mest almindeligt forekommende
hjerte-kar-sygdomme – da det er klinisk bevist, at K2-vitamin mindsker calciumniveauet i blodårernes vægge. Åreforkalkning er en progressiv tilstand og kan i sidste ende medføre hjertekramper og slagtilfælde. En unormal calcium- og lipidmetabolisme spiller også en vigtig rolle i
udviklingen af denne sygdom.
Derudover viser omfattende undersøgelser, at folk, der indtager natto, mere specifikt menakinon-7,
har mindre risiko for at få osteoporose og knoglebrud.
Kilde: Dansico
