Få overblikket over madkulturens nyeste trends
Tema 09 slår dørene op nu på søndag i Købehavns Bella Center, og messearrangøren lover i år masser af inspiration og indsigt i madkulturens nyeste trends. Der er i år meldt mere end 100 nye udstillere til inden for såvel fødevareproduktion, storkøkken samt hotel- og cateringbranchen.
Desuden afholdes DM i Cocktail/Longdrinks, Classic & Flairing, DM for Kokke- og Tjenerelever 2009, DM for Cater- og Smørrebrødsjomfruelever 2009, Dansk Pizzakonkurrence samt kåring af Årets Kok og Årets Tjener 2009.
På Tema-messen i 2007 var udstillingsarealet nået op over 17.000 m2 med i alt 447 udstillere og 37.402 lagde da vejen forbi messen.
Kilde: Tema 2009
