Frugt- og grøntgrossist lover stabile priser
Direktør for en af Nordjyllands største grossistvirksomheder inden for frugt og grønt er uenig med Fødevareøkonomisk Institut, der i en ny analyse spår store og varige prisstigninger i løbet af efteråret.
- Priserne vil stige i efteråret, som de altid gør, når gartnerierne i Danmark og Nordeuropa lukker for vinteren. Men umiddelbart har jeg ingen forventninger om, at priserne vil stige ud over det sædvanlige. Det gjorde de nemlig allerede sidste efterår og vinter efter en lang periode på en halv snes år, hvor priserne på de fleste produkter kun steg beskedent. Nogle priser faldt endda, siger Claus Slotved Bruun, der har fulgt markedet tæt gennem mange år.
Han anslår, at prisstigningerne sidste efterår lå på omkring 10 procent.
Kilde: Nordjyske Stiftstidende
