Sushikæde ekspanderer i det midtjyske igen
Yutaka Sushi Bar fra Herning åbner sin fjerde butik i januar i Viborg.
Den herningensiske ejertrio bag konceptet har derudover en afdeling i Fonnesbechsgade i Herning og en i MCH Messecenter Herning.
- Det her bliver første gang vi åbner i en decideret gågade. Vi har fået et forrygende lejemål i to plan i Vestergade. Det ligger tæt ved Preislers Plads med gode parkeringsforhold, så det er perfekt for vores koncept, som for 90 procents vedkommende er take away, forklarer Jens Peder Damgaard fra Yutaka Sushi Bar.
Barerne drives på licens af Tazaki Foods i England, der har mere end 25 års erfaring med import af originale japanske fødevarer.
Kilde: Herning Folkeblad