Ben & Jerry’s går 100 procent fairtrade
Fra udgangen af 2011 vil samtlige af isproducentens produkter i Europa være Fairtrade. Produkter i resten af verden følger trop i 2013.
Alle 58 smagsvarianter i alle versioner i hvert af de 26 lande, hvor isen kan købes, vil være omdannet til Fairtrade ved udgangen af 2013.
Alt fra mango til pebermynte
Allerede ved udgangen af marts i år vil 60 procent af alle varianter i Europa være Fairtrade certificerede.
Ben & Jerry’s altomfattende forpligtelse til Fairtrade betyder, at hver ingrediens skal være Fairtrade certificeret – herunder ingredienser som sukker, kakao, banan, kaffe, vanilje, mandler, valnødder, ananas, mango, passionsfrugt, macadamia nødder og pebermynte.
Det sker i samarbejde med i alt fem forskellige Fairtrade kooperativer med et samlet medlemskab på 24.000 landmænd.
- Fairtrade handler om at sikre, at mennesker får en retfærdig del af kagen. Hele Fairtrade konceptet rammer plet i hjertet af vores værdier og vores fornemmelse for, hvad der er rigtigt og forkert. Hvem gider producere eller købe noget, der er blevet skabt ved at udnytte andre, siger Jerry Greenfield, som sammen med barndomsvennen Ben Cohen startede Ben & Jerry’s i 1978 på en nedlagt benzinstation i Vermont, USA.
Ros fra Fairtrade i Danmark
Fra den danske afdeling af Fairtrade-mærket er der anerkendelse til den amerikanske is-producent:
- Ben & Jerry’s har udvist ægte lederskab ved at lancere denne langsigtede ambition om at engagere sig i Fairtrade. Alt sammen til stor gavn for mange sukker-, nødde-, vanilje- og kakaodyrkere i nogle af verdens fattigste lande, siger generalsekretær Judith Kyst fra Fairtrade Mærket Danmark
Ben & Jerry’s var i øvrigt den første isproducent i verden til at bruge Fairtrade certificerede ingredienser.
Et bedre klima står også højt på agendaen hos Ben & Jerry’s.
Producenten har afsat 2,4 millioner euro over en femårig periode til kampen mod klimaforandringer.
