Copenhagen Cooking vil være kendt i Europa
Madfestivalen i København var en stor succes med 40.000 besøgende. Nu er ambitionen at løfte festivalen op til en af Europas førende madfestivaler.
Det var bare nogle af de arrangementer københavnere valfartede til under den netop overståede madfestival Copenhagen Cooking.
De cirka 40.000 besøgende blandt de 100 arrangementer gjorde dette års Copenhagen Cooking til den mest succesfulde til dato.
En af Europas førende
Den store interesse for madfestivalen, det nordiske køkken og kåringen af noma som verdens bedste restaurant vidner om, at der også internationalt er stor bevågenhed omkring det nye nordiske køkken.
Det ses også i mængden af international omtale af dette års Copenhagen Cooking.
Nu lyder meldingen fra Wonderful Copenhagen, at den videre ambition er at udvikle festivalen til en af Europas førende madfestivaler med bl.a. flere store åbne arrangementer og internationale navne.