Bornholmerslagteren har vokseværk
Bornholmerslagteren er blevet så populær uden for Bornholm, at slagtermesteren nu vil investere knap 1,9 mio. kr. et nyt klimarøganlæg for at kunne følge med efterspørgselen.
Ved at udvide produktionskapaciteten vil det åbne for øget afsætning til blandt andet alle Føtex Food-enheder i Danmark samt leverancer til Coop Sverige. Det skriver netavisen Bornholm.nu.
Investeringen lyder i alt på 1.849.660 kr., men virksomheden har søgt om et regionalfondstilskud på knap 555.000 kr.
Bornholmerslagteren venter, at udvidelserne vil øge medarbejderstaben med 8-10 mand som følge af den forøgede afsætning af spegepølser og andre røgvarer.
