Fund af salmonella i hakket kød
WP Kød tilbagekalder en række varenumre efter fund af salmonella i flere prøver hakket kød. Kødet er solgt engros.
Kødet er solgt til cateringvirksomheder, restauranter og storkøkkener.
Det drejer sig om nedenstående varenumre og navne:
- 11081: Hakkebøf, okse max. 12 % fedt, 90 mm.
- 11084: Burger, okse max. 12 % fedt, 120 mm.
- 11085: Burger, okse 22 % fedt, 120 mm.
- 11094: Burger, okse max. 12 % fedt, gaspakket
- 11330: Hakket oksesmåkød max. 12 % fedt.
- 11331: Hakket oksesmåkød max. 6 % fedt.
- 14450: Krebinetter, flæsk og ungdyr, max. 14 % fedt.
- 14730: Svinesmåkød, hakket max. 12 % fedt.
- 15020: Svine- og kalvesmåkød, hakket max. 14 % fedt.
Pakkedatoen er ens for alle og dateret 15-02-2011.
Se de resterende varenumre på Fødevarestyrelsens hjemmeside
