Det Danske Madhus vinder udbudsrunde i Aarhus
Pensionisterne i Aarhus får ny leverandør af mad, når Det Danske Madhus 1. oktober afløser Byens Mad som hovedleverandør til kommunen.
Af Stefan Buur Hansen
Aftalen betyder, at Det Danske Madhus pr. 1. oktober 2011 er hovedleverandør til Aarhus Kommune og overtager Byens Mads produktionskøkken i Trige.
Det Danske Madhus – der er ejet af Det Danske Madhus Holding A/S og Multitrans A/S – har desuden storkøkkener i Skive, Hamlet, Silkeborg, Odder og Vejle.
Aftalen, som er indgået efter en udbudsrunde, er et såkaldt servicepartnerskab, hvor Sundhed og Omsorg fremover samarbejder med Det Danske Madhus om at udvikle madtilbuddet til kommunens pensionister.
