Fedtafgift tvinger centerkøkken til at droppe leveringer
Fra den 1. december er det slut med levering af mad Stoholm Fritids- og Kulturcenters køkken, som føler sig presset af den ny fedtafgift.
Af Stefan Buur Hansen
Sådan skriver Stoholm Fritids- og Kulturcenters køkken på sin hjemmeside, hvor begrundelsen til lukningen opgives til at være et vigende salg samt fremtidige prisstigninger på 10 procent som følge af fedtafgiften.
”Og det mener vi ikke vil fremme salget,” konkluderer køkkenet, som dermed bliver offer for de regler, der blev indført den 1. oktober.
Nedlæggelsen af madleverancerne betyder, at syv skoler i området nu må finde sig en ny leverandør af mad
Centret startede med at levere mad ud af huset i september 2007.
