Gigantisk tarteletsucces fortsætter: 14 ton udleveret på otte timer
Af Henrik Kongsgaard
Diagonalkroen i Give fortsætter med at have enorm succes med en ny produktion af tarteletfyld.
Først solgte kroen på under en uge cirka to ton - og da indehaver Henrik Henriksen og køkkenchef Lasse Lindberg i går begyndte at udlevere en ny produktion, stod kunderne i lange køer for at få deres bestillnger: I løbet af otte timer blev der udleveret 14 ton, skriver Vejle Amts Folkeblad.
Tarteletfyldet bliver solgt i bøtter med tre liter i hver.
Succesen har betydet, at Diagonalkroens eget køkken er blevet for lille, så ejeren har lejet sig ind i et større køkken. Derudover har køkkenchef Lasse Lindberg måttet have ekstra bemanding udefra.
- Lasse har ringet til alle kokke, han kender, for at få dem til at hjælpe, siger Henrik Henriksen til Vejle Amts Folkeblad.
