Fødevaresalget det laveste i 15 år
I 2011 blev der solgt den mindste mængde af fødevarer i Danmark siden 2000. Dermed er madsalget slået 15 år tilbage.
Af Tendensen fortsætter
I december 2011 lå dagligvaresalget næsten 10 procent under niveaet for fem år siden, og det ser ud til at være en tendens, der fortsætter.
- Man skulle ikke tro, at forbruget kunne blive ved med at gå ned. Men den økonomiske krise fortsætter med at presse det nedad, siger Klaus Jørgensen, der er teamleder i Landbrug & Fødevarer, til Dansk Handelsblad.
Det viser sig nemlig at danskerne anser maden som et spare-objekt i krisetid.
Samtidig viser to nye undersøgelser fra Landbrug & Fødevarer og Nordea, at de mange afgiftsforhøjelser med dyrere mad til følge, får danskerne til at skære yderligere i forbruget.
