Nordjyske AB Catering overvejer måltidskasser
Arkivfoto: Martin Damgård
Med endnu en coronanedlukning i fuld gang hos restauranter og storkøkkener er nordjyske AB Catering Aalborg gået i gang med at se sig om efter alternative aftagere af virksomhedens madvarer.
Og det kan være, at salg af måltidskasser er en mulig løsning, siger direktør Peter Guldager til Nordjyske Stiftstidende.
- Vi leverer madvarer til restauranter og cafeer, som forarbejder dem til måltider. Vi vil selvfølgelig ikke gå i konkurrence med vores kunder, men måske kan vi på forskellige måder samarbejde med dem om salg af deres produkter, siger Peter Guldager.
AB Catering Aalborg er en del af Dansk Cater, der også tæller blandt andet fire andre AB Catering-selskaber og seks afdelinger med navnet BC Catering.
