Foto: Flensted

Flensted Snitgrønt i Sydvestjylland har af Fødevarestyrelsen fået en bøde på 20.000 kroner, efter at styrelsens kontrollanter ved to kontrolbesøg i træk har konstateret, at der dryppede kondensvand ned i salat. 

Det skriver JydskeVestkysten.

Af den seneste kontrolrapport fremgår, at der dels blev konstateret dryp af kondens direkte ned i åbne salatbakker, dels fundet kondens på loft over åbne produkter samt på tværstænger over bånd med uemballerede salatbakker.

Ifølge JydskeVestkysten ønsker Flensted-direktør Lene Rasmussen ikke at kommentere bødesagen, men nøjes med at oplyse, at virksomheden betaler de 20.000 kroner og ikke klager over kontrolrapporten.