Dyrefoder er godt for mennesker
Proteintilskud til dyr er også godt for sportsudøvere og ældre mennesker.
Modelfoto/Colourbox
Soyaproteinkoncentratet er beregnet som foder til svin, fisk og mink, men kan også bruges i fødevarer til mennesker. Fx i proteindrikke, som især sportsudøvere og ældre mennesker har godt af.
Proteinet, der er udviklet i samarbejde med Københavns Universitet, bliver fortiden testet i fødevarer. Direktør i Agrokorn, Anton Aarup, forventer ifølge P4 Midt&Vest, at produktet kan skabe en årlig omsætning på 300 millioner kroner.
