Det er begrænset, hvilke typer mad og drikke mennesker med tygge- og synkebesvær kan indtage.
- Når man skal lave mad til mennesker med tygge- og synkebesvær, skal man selvfølgelig have noget mad, der både er blødt, men som også ser indbydende ud, fordi reduceret eller manglende appetit er et hyppigt forekommende problem hos denne målgruppe, ...
Særlige støbeforme skal give mennesker med synkebesvær madglæden tilbage
Med 3D-print bliver formen af fødevarer genskabt i en særlig detaljeringsgrad. På billedet ses 3D-printede forlæg til støbte frikadeller. PR-foto: Teknologisk Institut
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement
