Jysk sushikæde i rekordhumør vil åbne flere steder
Modelfoto: Colourbox
Af Henrik Kongsgaard
Efter for nylig at have præsenteret et rekordoverskud på 8,7 millioner kroner før skat vil den jyske sushirestaurantkæde Atami Sushi nu udvide antallet af restauranter.
Det skriver JydskeVestkysten.
Atami Sushi åbnede den første restaurant i Kolding i 2017 og har siden da fået lokationer også i Billund, Vejle, Fredericia og Odense.
Og nu har det seneste overskud altså givet indehaver Zenghui Lin mod på at åbne endnu flere sushirestauranter - uden at han dog vil ud med hvor og hvornår.
- Det er en hemmelighed for nu, siger han til JydskeVestkystren.
Atami Sushi opererer med et sushi ad libitum-koncept - gæsterne kan altså spise alt det, de magter, for et fast beløb.
