Foodexpo og storkøkkenleverandører i tæt samarbejde
Brancheforeningen for Storkøkkenudstyr (BFS) og MCH Messecenter Herning er blevet enige om et samarbejde, der først og fremmest rettes mod Foodexpo 2014, men aftalen gælder desuden for messerne i 2016 og 2018.
Og til Foodexpo i 2014 er det præcis 12 år siden, at medlemmer fra BFS senest udstillede på en fødevaremesse i Herning. Dengang var det på fagmessen Hotel, Restaurant & Catering i 2002, som siden blev lagt sammen med Interfair og Nordbag og dannede grundlaget for Foodexpo.
- Vi er glade for at byde Brancheforeningen for Storkøkkenudstyr velkommen tilbage i Herning. Det er en unik aftale, som rummer store perspektiver for fremtiden, og som passer perfekt ind i vores fælles filosofi om at skabe én stor fødevaremesse i Danmark, hvor de besøgende fagfolk kan møde hele fødevarebranchen på ét sted. BFS vil samtidig træde ind i messekomitéen for Foodexpo og bidrage til den videre udvikling af messen, udtaler projektchef Henriette Træholt, MCH Messecenter Herning.
Foodexpo har siden 2004 været gennemført hvert andet år i MCH Messecenter Herning. Foodexpo fandt senest sted i 2012, hvor der var 368 udstillere og 21.783 besøgende gennem tre messedage. Fagmessen har udover Brancheforeningen for Storkøkkenudstyr opbakning fra 13 brancheorganisationer.