Vildsund Blue tredobler salget
Faste aftaler med Coop og Dansk Supermarked løfter salget af ferske muslinger.
- Siden før jul er det gået rigtig stærkt, og fiskeriet har nu en størrelse, så det betyder noget. Vi har fået aftaler med såvel Coop som Dansk Supermarked. Det betyder, at flere af deres kæder har forpligtet sig på altid at kunne tilbyde muslinger. Og jeg ved, salget går godt, siger Søren Mattesen til lokalmediet.
De første ferske, vakuumpakkede muslinger fandt vej til butikkerne i 2010.