Konkursramt bryggeri brygger igen
Ny brygger har skiftet til nyt navn
Modelfoto: Colourbox
Af Henrik Kongsgaard
Det skriver Dagbladet Ringkøbing-Skjern.
Samtidig har Niels Sangill, der selv kommer fra Hvide Sande, ændret bryggeriets navn. Det hedder nu Hvide Sande Bryghus, og planen er at brygge 1.000 liter øl om ugen, fortæller han til dagbladet.
- Med alle de turister, der er i byen, er der er stort potentiale. I løbet af foråret håber jeg at kunne åbne for udskænkning. Og det skal være med til at gøre bryghuset til en god forretning, siger Niels Sangill.
Han har lejet hele molevitten af Jens Bøndergaard og Anders Thygesen, der ejer bryggeribygningen, og som købte udstyret, da Mylius-Erichsen Bryghus efter 12 år gik konkurs.
