Friland får afslag på kød-tilnavn
Fødevareregion Vest har afvist Frilands ønske om at sælge det specielle Wagyu – eller Kobe – kød under betegnelsen ”verdens dyreste”.
Når kødet rammer kølediskene i flere dagligvarebutikker bliver det dog ikke med betegnelsen ”verdens dyreste kød”, som Friland ellers har ønsket. Det skriver epn.dk.
Fødevareregion Vest har afvist betegnelsen, idet Friland ikke har bevis for, at deres kød vitterligt er verdens dyreste:
- Hvis de skriver verdens dyreste, skal de have et kontrolprogram for, hvordan det kan dokumenteres, siger tilsynsførende ved Fødevareregion Vest, Jens Christian Weidanz, til epn.dk.
Friland har indtil videre solgt 3 Wagyu-stude for ca. 75.000 kr., og i butikker har kg-prisen været på op mod 1.200 kr.