Impossible Croissan'wich er navnet på det produkt, der bruges som prøveballon på udvalgte Burger King-restauranter i USA. (Foto: Impossible Foods Inc.)

Af Stefan Buur Hansen 8. januar 2020 14:12

Opdateret 17. januar med en præcisering af, der er tale om et plantebaseret alternativ til svinekød.

Fødevarevirksomheden Impossible Foods – der nok er mest kendt for at levere et plantebaseret alternativ til den velkendte bøf i Burger Kings Whopper – lancerer nu et plantebaseret alternativ til svinekød.

Det skriver mediet Wall Street Journal.

Impossible Foods og Burger King følger dermed i fodsporene på Rival Beyond Meat, der i forvejen leverer en plantebaseret "pølse" til blandt andre Carl’s Jr. i USA.

Læs også: Umulig Whopper uden kød på vej

Det er i første omgang også kun i USA, at det plantebaserede svinekøds-alternativ kan prøves på Burger King. Ifølge Wall Street Journal udrulles produktet i første omgang på 139 af kædens restauranter som del af en prøveperiode, der starter sidst på måneden.