Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
-
To vindere af FoodTech Award 2014
De to vindere af FoodTech Award 2014 blev Bürkert-Contromatic A/S og SSI Diagnostica, Statens Serum Institut.
-
Danmarks nationalret – nu går finalen i gang
Danskerne har nu valgt de otte retter, som er med i finalefeltet om at blive Danmarks nationalret. Danskerne har stemt på krebinetter, brændende kærlighed, smørrebrød, stegt flæsk, æbleflæsk, svinekoteletter, hakkebøffer og stegte sild.
-
- Alle kan lære noget på FoodTech
Rekordstor aktivitet på årets FoodTech, som begynder i morgen, glæder messeleder Klaus Erichsen.
-
Bornholmske fødevareproducenter bliver turistattraktioner
Destination Bornholm sætter nu øens fødevareproducenter på programmet, når det kommer til oplevelsesturisme.
-
Her er vinderen af Fødevareprisen 2014
Fynsk ægtepars destilleri løber med Fødevareprisen 2014. Brændevinen Pomé fra Aqua Vitae Sydfyn overraskede dommerpanelet ved kåringen af Sallings Fødevarepris 2014.
-
Ni nominerede til FoodTech Award 2014
Et dommerpanel bestående af uvildige rådgivere og specialister har nomineret ni ud af 40 produktnyheder til prisen FoodTech Award. Vinderen offentliggøres i forbindelse med åbningen af FoodTech 2014 og prisen overrækkes af H.K.H. Prins Joakim.
-
Fødevareforlig udskydes til 2015
På baggrund af det kritiske eftersyn af listeria er fødevareministeren og fødevareordførerne blevet enige om at forlænge det nuværende fødevareforlig - og dermed udskyde det nye fødevareforlig til 2015.
-
Mette Touborg ny formand for Måltidstænketanken
Lejres borgmester, Mette Touborg, bliver ny formand for Måltidstænketanken, der skal udarbejde nye måltidsråd og lave et idékatalog til danskerne.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Afstemningen til Danmarks Nationalret skudt i gang
De 24 regionale bud på Danmarks nationalret er nu fundet. Nu kan danskerne i hver landsdel stemme på deres kandidat til Danmarks nationalret.
-
Udenlandske produkter kommer nemmere til Ø-mærket
Selvom de ikke overholder de danske fortolkninger af EUs regler for økologi, så kan en lang ikke udenlandske produkter smykke sig med det danske Ø-mærke.
-
Stryhns-direktør skal sende leverpostej på økonomisk himmelflugt
Ambitionen er at ramme en omsætning på 1 mia. kr. inden for nogle år – og det skal Stryhns' nye marketingsdirektør hjælpe til med.
-
Madspildsevent var en stor succes
Torsdag d. 9. oktober 2014 løb Sammen Mod Madspild af stablen. Eventen blev besøgt af mere end 6.000 mennesker. Og to af Danmarks store supermarkedskæder støttede stort op om projektet.
-
Ruslandskrise rammer svine- og mælkeproducenter
Stop for eksport af fødevarer til Rusland og faldende priser på verdensmarkedet koster dyrt for danske landmænd. Særligt svine- og mælkeproducenter bliver ramt.
-
Finalisterne til Sallings Fødevarepris er fundet
11 passionerede, danske fødevareproducenter dyster om at vinde Fødevareprisen 2014.
-
Det sker: Danmarks største event mod Madspild
Torsdag d. 9. oktober kl. 14 åbner miljøminister Kirsten Brosbøl Danmarks største event mod madspild: Sammen Mod Madspild. Førende aktører fra fødevarernes værdikæde byder velkommen.
-
Ny kaffekæde klar til at indtage Danmark
Resso Espressobar åbnede 1. oktober forretning nummer 2 i København. Og det er kun begyndelsen. Planen er 30 instore espressobarer i løbet af 5 år.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Fødevareminister går i rette med Fødevarestyrelsen
Forbrugerne skal informeres, lyder det fra fødevareministeren efter af Fødevarestyrelsen i flere måneder holdt tand for tunge i sagen med salmonella-inficeret kød fra Skare Meat Packers. Fødevarestyrelsen erkender fejl.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Danmarks bedste i brød og kage er fundet
Konkurrencen om at finde Danmarks Bedste Brød og Kager er forbi. Vinderne er fundet blandt mere end 300 bagere og konditorer fra hele landet.
-
Ny holdbarhedsmærkning skal begrænse madspild
Det nye holdbarhedsmærke "Bedst før", der træder i kraft i dag, skal hjælpe forbrugerne, der ofte misforstår "Mindst holdbar til" og derfor kasserer gode fødevarer.
-
Naturmælk sætter kina-sats på stand-by
Mens de store mejerier retter blikket mod Kina, dropper Naturmælk at sælge økologiske mejeriprodukter i Kina.
-
Nyt forskningscenter skal skabe vækst i ingredienser
Et nyt samarbejde mellem virksomheder og universiteter skal medvirke til at skabe ny vækst i ingredienser til fødevarer.