Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
DLG leverer rekordresultater
DLG-koncernen opnåede i 2010 sine hidtil bedste resultater.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Forskere og fødevarebranche undersøger unges madvaner
Er interessen for hjemmelavede måltider på vej ud til fordel for pizza, burger og andre hurtige løsninger? Det skal forskere og den danske fødevarebranche nu undersøge.
-
Ny planlov baner vejen for flere store varehuse
Vedtages et nyt planlovsforlag, vil det give Bilka mulighed for at åbne flere store varehuse. Eksempelvis vil det åbne op for ét samlet varehus i Randers.
-
Forurening lukker fiskeproduktion
Afprøvning af brandslukningsmateriel skabte mandag middag vandforurening på Hirtshals Havn. Det får hårde konsekvenser for områdets fiskeindustri, der er sat i stå på ubestemt tid.
-
Tema 2011: Food Balance
Food Supply sætter fokus på fagmessen Tema 2011, der i år tager afsæt i den nordiske madkultur.
-
Mejerierne løfter arbejdsmiljøet
Arla Foods har på blot to år medført en halvering af antallet af arbejdsulykker på koncernens danske driftssteder. I samme periode har 21 små og mellemstore danske mejerier reduceret hverdagens mange tunge løft.
-
Bornholmerslagteren har vokseværk
Bornholmerslagteren er blevet så populær uden for Bornholm, at slagtermesteren nu vil investere knap 1,9 mio. kr. et nyt klimarøganlæg for at kunne følge med efterspørgselen.
-
Arla starter produktion af råmælksost
Efter flere års udvikling og eksperimenter går Arla nu i gang med at fremstille dansk råmælksost fra upasteuriseret mælk. Fødevaremyndighederne har givet grønt lys.
-
Kartoffelforædlere i fusion
DLG Food indgår pr. 1. marts nyt partnerskab inden for forarbejdede kartofler.
-
Ugens grin: Fåreavl på konsulentbasis
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
DLF i tæt samarbejde med fødevaremesse
Fødevaremessen Foodexpo 2012 kan se frem til øget opmærksomhed fra alle de store danske dagligvareproducenter efter aftale med DLF
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til energisektoren, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
TekniClean køber konkurrent
KvaliRen Food Service er blevet overtaget af TekniClean, som overtager den tidligere konkurrents ansatte og kunder.
-
Kobber & Co slår sig sammen med Boxon
Den svenske emballagevirksomhed Boxon AB styrker sin position på det danske marked via en sammenlægning med Kobber & Co.
-
Carsø og Beritech fusionerer
De to Pandrup-virksomheder er fusioneret – med Carsø som det fortsættende navn. Fusionen danner baggrund for såvel forbedring af konkurrenceevnen som yderligere vækst.
-
Bornholms Andelsmejeri skal lave alt smør til Skånemejerierne
Det bornholmske mejeri i Klemensker udvidere samarbejdet med Skånemejerierne, så alt mejeriets smør fremover bliver produceret på Bornholm.
-
Randers Rustfri konkurs
For anden gang på blot et år er den midtjyske producent af ståltanke blevet taget under konkursbehandling.
-
Ugens grin: Den travle forretningsmand
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Nyt fra bestyrelsesgange og direktionslokaler
Se hvilke virksomheder med relation til fødevaresektoren, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Danisco gør naturlig fødevarebeskyttelse glutenfri
Den danske ingredienskæmpe hjælper den globale fødevareindustri med at agere hurtigt i det hastigt voksende marked for glutenfri produkter.
-
Gråsten Fjerkræ vil udvide nicheproduktion
Gråsten Fjerkræ er i fuld gang med at undersøge mulighederne for overtagelse af det økologiske kyllingeslagteri i Frøstrup.
-
Arla kasserer 15 ton grubeost
Store mængder smeltevand er trængt ind i Mønsted Kalkgruber, hvor Arla har sine grube-oste til lagring. Ti procent af disse oste er blevet kasseret som følge af vandskader.
-
Nyt it-system vurderer din fødevare
VIFFOS har i samarbejde med DTU Food udviklet to metoder, der kan bidrage til at øge fødevaresikkerheden og madens kulinariske kvalitet.