Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Ugens Grin: Teori og praksis
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Økologisk svinekød sætter prisrekord
Kiloprisen på økologisk svinekød er højere end nogensinde, men det kniber alligevel med at skaffe nok økologiske svineproducenter.
-
Konkursboet Goul er solgt
Alle aktiverne hos den vestjyske svineproducent er solgt, men køberen er endnu ikke oplyst.
-
Guld til tre danske oste
Der var hæder til både Bornholms Andelsmejeri, Nørager Mejeri og Arla Foods Birkum ved årets VM i ost i USA.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Sunset åbner restaurant med drive-in
Den tredje restaurant i hjembyen Esbjerg bliver samtidig den første med drive-in for den danske fast food-kæde.
-
Lantmännen Kronfågel ansætter Bisca-direktør
Leif Bergvall Hansen tiltræder senest til august som chef for business unit Kronfågel og som adm. direktør for Lantmännen Kronfågel.
-
Millionunderskud i Hanstholm Fiskemelsfabrik
Tre år med konstant fremgang blev vendt til et underskud i 2011 for den nordjyske fiskemelsproducent.
-
Det sker: Stormøde med fokus på efteruddannelse
På Stålcentrums stormøde den 1. maj vil der blive sat fokus på uddannelse og efteruddannelse.
-
Dansk rykind på svensk gastro-messe
20 danske virksomheder har meldt deres ankomst, når den store hotel-, restaurant- og storkøkkenmesse GastroNord løber af stablen i slutningen af april.
-
Pesticid-afgift rammer også forbrugerne
Den varslede særafgift på pesticider kan paradoksalt nok føre til, at forbrugerne fremover må spise kartofler, der er sprøjtet langt mere end de danske.
-
Nem risikoanalyse er en succes
e-Smiley har vind i sejlene med en enkel og overskuelig risikoanalyse-model, efter at Fødevarestyrelsen har gjort analysen obligatorisk.
-
Ny portal sætter fokus på hygiejnen
Hygiejnefokus.dk giver plads til de gode historier omkring hygiejne og rengøring.
-
Ugens grin: Et dumt eksperiment
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Nordic Sugars direktør fratræder
Thomas B. Olsen, der siden 2009 har stået i spidsen for Nordic Sugar som administrerende direktør, har valgt at fratræde sin stilling med virkning fra 15. marts 2012.
-
Burger King vil fordobles i Danmark
Den populære burgerkæde har fået ny chef for Danmark og han tager arbejdspladser og planer om vækst med sig til landet.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Bilka samarbejder med Just-Eat
Bilka bliver den største leverandør til Just-Eat.dk i en aftale, der dækker alle kædens 17 varehuse.
-
Rynkeby og Irma i utraditionelt samarbejde
24 kunstværker tegnet af kræftramte børn vil fra marts præge Irmas kunstposer og en ny juicebrik fra Rynkeby.
-
Kraft Foods leverer stærkt resultat for 2011
Overordnet set kan Kraft Foods fremvise gode resultater for 2011. I Danmark er væksten især båret af brands som Philadelphia og Karat, men også Away from Home-afdelingen har god succes.
-
B. Rustfrit Stål bliver til Blunico
Horsens-virksomheden B. Rustfrit Stål skifter den 1. marts navn til Blunico. Det sker for at imødekomme den globale udvikling og for at styrke kommunikationen med udenlandske kunder.
-
Millionunderskud hos online-supermarked
Sjællandske nemlig.com kom ud af 2011 med et tocifret millionunderskud.
-
Professionelle køkkener skal reducere madspild
Ifølge en ny rapport er 80 procent af forbrugerne bekymrede for madspild, når de spiser ude, og det stiller store krav til landets fødevareprofessionelle.
-
Økologi-aftale splitter politikerne
Konkurrenceforvridende eller et skridt i den rigtige retning? Meningerne om den nye handelsaftale mellem EU og USA vedrørende økologiske fødevarer er delte.