Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Året der gik: Direktører kom og gik
Der var i 2013 udskiftning på flere topposter i fødevarebranchen.
-
Ugens grin: En ordentlig julefrokost
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Har du tjek på dine fødevarers data og overholder du reglerne?
Nye regler for mærkning af fødevarer træder i kraft til december 2014, og allerede nu har Dansk Erhverv og GS1 sat fokus på, hvordan virksomheder effektivt og sikkert kan overholde de nye regler ved at systematisere deres varers stamdata.
-
Direktør fundet til Danish Food Cluster
Forud for dagens åbningskonference i Agro Food Park, har Danish Food Cluster offentliggjort klyngens kommende CEO.
-
Købmandshuset afløser Spar Danmark A/S
KøbmandsHuset erstatter nu Spar Danmark A/S. Det sker blandt andet i forlængelse af den nye kædestruktur, der blev implementeret i efteråret.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Campylobactor-vaccine på vej til danske fjerkræ
Campylobacter er i dag den fødevarebakterie, som gør flest mennesker syge i Danmark, men en vaccine mod campylobacter i fjerkræ er på vej.
-
Hungry.dk får ny mobilpartner
Ekstra Bladet er ny partner i det hastigt voksende Hungry.dk, som siden marts 2013 har tilbudt takeaway i samarbejde med mere end 600 lokale restauranter.
-
Find nissen og vind en iPad
Industry Supply er i julehumør og giver dig mulighed for at vinde en iPad.
-
Ny direktør til Rose Poultry
Administrerende direktør for HK Scan i Danmark, Rose Poultry, er stoppet som direktør.
-
Ryaa Energitæt Is til tyske sygehuse
Det er håbet, at en forholdsvis lille investering skal øge eksportomsætningen betragteligt for Aabybro Mejeri.
-
Højesteret: Nomas varemærke krænket
Internetvirksomheden Homeenter snyltede på Nomas særpræg og renomme, da den brugte restaurantens logo i markedsføringen for en chokoladeklub.
-
Mammen Mejeri overtager konkurrent
Fra 13. januar 2014 overtager Mammen Mejeri Andelsmejeriet Sædager, der også producerer hvid ost.
-
Blandet modtagelse til ny fødevareminister
Danmarks Fiskeriforening kritiserer timingen i ministerrokade, mens Landbrug & Fødevarer forventer, at vækst står højt på ministerens dagsorden.
-
København kortlægger sin fødekæde
I København stammer langt under halvdelen af fødevareforbruget fra lokal produktion, viser ny forskning.
-
Ny minister for fødevarer, landbrug og fiskeri
Karen Hækkerup afløses som fødevareminister af Dan Jørgensen, der er uddannet lektor i miljøpolitik og en erklæret dyreven.
-
Den miljøbeviste forbruger skal spise mere grønt
Hvis man spiser mindre kød og flere grøntsager, skåner man miljøet mere, end hvis man spiser økologiske fødevarer, viser ny rapport.
-
Arla flytter Kærgården-produktion til Tyskland
Lurpak og Kærgården sælger så godt i udlandet, at Arla er tvunget til at flytte sin tyske Kærgården-produktion fra Holstebro til mejeri i Pronsfeld.
-
Nordiske grøntsager er på prøve i Tyskland
Alt skal være praktisk og køreklart, før praktiske og spiseklare produkter fra Gröntsaksmästarna kan bryde igennem i Tyskland
-
Sådan bliver tyskerne sultne efter dine produkter
PR-ekspert giver dig gode tips til, hvordan du både gør dig forståelig og uimodståelig over for den tyske forbruger.
-
Cateringspecialist spiller med store muskler
Event- og cateringspecialisten Nordic Solution regner med at fordoble sin omsætning, når selskabet pr. 1. januar 2014 flytter ind Marketenderiet, FLSmidths tidligere kantinebygning i Valby.
-
Klumme: Hjælp de unge med kvalitetssansen
Lav pris er efterhånden blevet en basisfaktor, som tænkes ind i sortimentet af fødevarer, både i supermarkeder og discount butikkerne. Men det er tid til at vække interessen for kvalitetsfødevarer hos fremtidens forbrugere, mener denne uges klummeskribent.
-
Rødkål hitter på julebordet
Rødkål er for ni ud af ti en klassiker på julebordet, viser ny analyse.
-
Complete Group under konkursbehandling
Complete Group, der udvidede med nyt stort køkken i Hillerød tidligere på året, er taget under konkursbehandling.